2018年9月29日(土)~ 第10回美食の祭典:オクシタニー地方スペシャル@アンスティチュ・フランセ東京(旧東京日仏学院) [その他の国際交流フェスタ]
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第10回美食の祭典:オクシタニー地方スペシャル@アンスティチュ・フランセ東京(旧東京日仏学院)
【詳細情報】オフィシャルHP
【日程】 2018年9月29日(土)30日(日)
【時間】 11:45-20:00(30日は18:30まで)
【場所】 アンスティチュ・フランセ東京(旧東京日仏学院)
【住所】 新宿区市谷船河原町15
【アクセス】 JR飯田橋駅西口より徒歩7分
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【概要】
毎年恒例の「美食の祭典」を9月29日(土)、9月30日(日)の二日に渡って開催します。第10回目となる今年のテーマは、「オクシタニー地方」!南仏の雰囲気を感じながら、美味しい料理やお酒をお楽しみください!
緑豊かなアンスティチュ・フランセ東京の屋外スペースでは、フランス食品マルシェ(市場)を開催。前日のプレイベントでは豪華なスペシャルディナーが、レストラン「ラ・ブラスリー」にて催されます。
フランスの美食文化についてさらによく知るために、料理ワークショップやセミナー、シェフの料理を生で体感できる「クッキング・ショー」にもぜひご参加ください。素敵なプレゼントが当たる抽選も実施!
ミュージックプログラムも目白押し。IMOTHEP(フランス、ラガ・ダブ)とMARINA CELESTE(フランス、ポップ・エレクトロ)のライブも会場を盛り上げます。
12時スタート、20時終了(日曜は19時終了)。子どもから大人まで楽しむことができる様々なイベントをご用意しております。ぜひご家族やお友達をお誘い合わせの上、ご来場ください。
【プログラム (予定) 】
●09月29日(土):
11:45-15:00 ラ・ブラスリーによる『オクシタニー地方』スペシャルランチ @ラ・ブラスリー
12:00-20:00 フランス マルシェ@テラス
12:00-14:30 上映会(無料)@エスパス・イマージュ:『呼吸―友情と破壊 (監督メラニー・ロラン)』
13:00-14:00 フランス語 無料体験レッスン@205教室
14:00-15:00 お菓子ワークショップ(500円)@001教室 ※パティシエ:ジェニファー=クール
14:30-15:30 クッキングショー(無料)@野外ステージ※パティシエ:山内 奈月
14:30-15:30 フランス語 無料体験レッスン @205教室
15:00-16:00 お料理ワークショップ(500円)@101教室※シェフ:ベルナール・アンクティル
15:30-16:30 チーズ盛り合わせの作り方 デモンストレーション(500円、試食あり)@001教室※C.P.A認定 チーズプロフェッショナル:石川さよ
16:00-17:00 OLENAライブ(無料)@野外ステージ
16:00-17:00 子供向けアトリエ「シュークリームを作りましょう〜」(500円、6歳~12歳)@101教室※パティシエ: 山内 奈月
16:00-17:00 オクシタニー地方のワインセミナー(1000円)@ラ・ブラスリー
17:30-18:30 オクシタニー地方のチーズセミナー(1000円)@ラ・ブラスリー※C.P.A認定 チーズプロフェッショナル:石川さよ
17:30-18:30 クッキングショー(無料) @野外ステージ※シェフ:アンドレ=パション
19:00-20:00 IMOTHEPライブ(無料)@野外ステージ
●9月30日(日):
11:45-15:00 ブラスリーによる「オクシタニー地方」スペシャルランチ@ラ・ブラスリー
12:00-19:00 フランス マルシェ@テラス
13:30-14:30 お料理ワークショップ(500円)@001教室※シェフ:ベルナール・アンクティル
14:00-15:00 クッキングショー@野外ステージ※パティシエ:ジェニファー=クール
14:00-15:00 子供向けアトリエ 「シュークリームを作りましょう〜」(500円、6歳~12歳)@101教室※パティシエ:山内 奈月
14:30-15:30 フランス語 無料体験レッスン@205教室
15:00-16:00 「チーズ盛り合わせの作り方」デモンストレーション(500円、試食あり)@001教室※C.P.A認定 チーズプロフェッショナル:石川さよ
15:30-16:30 クッキングショー(無料)@野外ステージ※シェフ:アンドレ=パション
16:00-17:00 オクシタニー地方のワインセミナー(1000円)@ラ・ブラスリー
16:30-17:30 お菓子ワークショップ(500円)@001教室※パティシエ:ジェニファー=クール
17:00-18:00 MARINA CELESTEライブ@野外ステージ
17:30-18:30 オクシタニー地方のチーズセミナー(1000円)@ラ・ブラスリー※C.P.A認定 チーズプロフェッショナル:石川さよ
【アンスティチュ・フランセ東京(旧東京日仏学院)】
都心にありながらも多くの緑に囲まれたアンスティチュ・フランセ東京はフランス政府公式の機関です。フランス語を学ぶと同時に、映画や講演会、討論会などを通して、フランス文化や人との新たな出会いも楽しんで頂ける場でもあります。その歴史は約60年を誇り、メディアテーク(図書室)では読書を、敷地内のレストラン「ラ・ブラスリー」ではフランスの美食文化(ガストロノミー)を、堪能して頂くこともできます。また、アンスティチュ・フランセ東京は、ビジュアル・アートや現代音楽、デジタル・アート、文学などの最先端のフランス文化に触れられる文化センターでもあります。
※2014年の写真です
※2015年の写真です。
※2016年の写真です。
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